Tokushima small lime

又名醋橘，是德島縣原產的柑橘類作物，其色澤濃綠，約是高爾夫球大小。 醋橘成熟的季節是八月至九月。 其果汁作為高級調味料用於烹飪、酒類及飲料等，做烤魚及刺身時也常榨汁使用。 醋橘因具有獨特的酸味和清爽的香味，而一直被大眾所喜愛。